正午时分，在福州的长者食堂，咖喱鸡、番茄炒蛋、炒时蔬、红烧千叶豆腐……热腾腾的饭菜端上桌，10多张餐桌坐得满满当当，社区的“银发一族”们正在开心地享用着惠民午餐。
75岁的屏山社区居民张阿姨告诉记者，在社区长者食堂用餐，“1荤2素1汤1饭”的套餐只需要10元。自从长者食堂开业后，她几乎天天来这里吃午饭，不仅便宜，更节省了做饭做菜的时间。“为了照顾老年人饮食需求，这里的饭菜还特意做得软烂适口，每天一边吃饭一边和邻里街坊聊聊天，饭后一起打打太极拳、做做剪纸手工，特别开心！”张阿姨说。
屏山社区党委书记陈明凤告诉记者，屏山社区辖区机关单位多、老年人口多，6000余常住人口中60岁以上的人口占到了25%左右。长者食堂不仅为辖区老年人提供了优质的餐饮服务，更让不少老年人走出“小圈子”，进入社区这个“大家庭”。
长者食堂的诞生，与福州市人大代表的一次调研密不可分。几年前的一个春节，长期从事餐饮服务工作的福州人大代表陈长钦在拜访一位长辈时，听老人提到，子女长期不在身边，自己腿脚又不利索，每天上街买菜做饭至少要花两三个小时。
陈长钦意识到，这个问题在孤寡、独居、高龄老年人群体中并非个例。在和多位福州市人大代表调研了福州市台江区、仓山区的社区后，陈长钦代表牵头提出了在福州设立长者食堂的建议。“市里非常重视我们这个建议，立即开展调研和可行性论证。在各方努力下，当年，福州市的第一家长者食堂就落地了。”陈长钦说。
福州市民政局养老服务处处长林燕芽介绍说，截至去年底，福州全市已建成投用长者食堂557家，提供餐位2.34万个，今年已累计提供助餐服务93.03万人次。
对人大代表来说，项目落地并非履职的终点。陈长钦等代表们仍然在持续关注、深度参与长者食堂的建设。“我们会定期到一些长者食堂，查看食材新不新鲜、运营有没有困难、上级补助资金有没有及时到位等，并将相关情况形成建议，向政府部门反馈，共同推动长者食堂工作高质量发展。”陈长钦说。
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