1、手扒肉
手扒肉是呼市特色美食的代表，也是最具备人气的当地口味，不但本地人喜欢吃，外地人也必定会去吃，这实际上便是带肉的羊骨头，也称为手抓羊肉。手抓羊肉美味可口，羊肉烹饪時间好长时间，肉质地很绵软，口味细致，健康营养。
2、蒙古血肠
在呼和浩特，羊肉是很广泛的美食，羊肉的作法也很多种多样，屠宰羊以后，将羊血灌到结肠里边，烧开再服用，添加调味品，或是是放一部分切碎的羊肉，煮至猪血肠浮上来就可以了，吃的情况下配搭蘸料。
3、焖面
焖面是中华传统口味面点的一种，在山西省、河北省、内蒙古自治区中西部及其北京地区全是很广泛的，焖面也是知名呼和浩特市特色美食的一种。主要是选用焖制的方法，口感咸香，合适口感偏重的人，健康营养，很有特色。
4、羊杂碎
羊杂碎是一类很接地气的传统特色小吃，在呼和浩特，许多的饭店都能够吃到，羊杂碎主要是用羊的內脏制成，包含羊肚、羊肺、羊肠这些，喜欢吃的人会很喜欢，价钱性价比高，一般来说是搭配焙子一起吃。
5、涮羊肉
涮羊肉在许多大城市都可以吃到，可是应说在哪儿可以吃到纯正的口感，自然是青海地区了，呼和浩特市就可以吃到纯正的涮羊肉，由于这儿是高品质羊原产地，最先羊肉质量好，次之是涮法较为非常，配搭别的食物一起吃，沒有膻味。
6、馕坑烤肉
馕坑烤肉是内蒙古美食的一大特色，口味香酥，肉质地嫩滑，尽管是一类烤串食品类，可是和一般来说的烤串，烘烤方法很不同，馕坑烤肉现有500年历史时间了，主要是烤羊肉，配搭别的的零配件和调味品烤，呼市特色特色美食蒙古族特色，备受游人热烈欢迎。
7、烤全羊
烤全羊颜色红润，美味可口，在羊肉上刷上一部分独门料，吃起來味儿非常美味，和一般的烤羊排不同，烤全羊很多人都了解，可是吃纯正口感的烤全羊，来呼和浩特市就没错，这里有许多 美味的烤全羊店。
8、焙子
焙子是呼市特色美食的代表，也是回族面点，焙子的类型许多，分成白焙子、咸焙子、甜焙子这些，样子也不同，样子有圆有策，也有三角状的和牛肋条形的，焙子一般来说是和上边说的羊杂碎配着吃，外果断内，还带着小麦面香味儿。
9、烧麦
烧麦一般来说是传统面食小吃，烧麦的制作很注重，选材好些，口感多，有关烧麦来历的叫法许多，在内蒙古，烧麦便是老归化城的回民在明末清初刚开始制作的，是传统式口味，迄今早已有好几百年的历史时间了。
10、炸羊尾
羊尾巴用白砂糖、北京蛋糕包裹，与小麦面粉混合起來，包囊在生鸡蛋里边。把它吹成浅黄色，撒上糖吃。这家常小菜的样子非常漂亮。、的样子是与众不同的。、柔美而脆响，用以招待宴席。
