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去无锡必吃的特色美食,你还应该知道这些

  • 发布时间:2020-08-17 浏览量:352次
  • 了解无锡的人应该都知道,无锡是中国优秀的旅游城市,有鼋头渚、灵山大佛、无锡中视影视基地(三国城、水浒城、唐城)、梅园、蠡园、惠山古镇、荡口古镇、东林书院、崇安寺、南禅寺等景点。“太湖佳绝处,毕竟在鼋头”是诗人郭沫若用来形容无锡太湖的风景的。
    作为一个优秀的旅游城市,特色美食当然是必不可少的,那无锡都有哪些特色美食呢?
    大浮杨梅
    大浮杨梅产于江苏省无锡市郊大浮山、马迹山,有近千年栽培史。大浮杨梅肉厚核小,酸甜可口,有乌梅、白荔枝、大叶细蒂等10多个品种。苏东坡曾评论:"闽广荔枝,西凉葡萄,未若吴越杨梅。"大浮杨梅果色鲜艳,汁多液多,营养价值高,甜酸适口,风味好
    太湖大闸蟹
    太湖蟹,生长于太湖水域,亦称螃蟹,其背壳坚隆凹纹似虎色青黑,腹青白色,腹下有脐,雄尖雌团,内有硬毛。蟹个大体重,蟹黄肥厚,肉质细嫩,腴美异常,辨别太湖蟹可从"青壳、白肚、金爪、黄毛、体壮"这五个特征入手。
    耘林黑杜酒
    "耘林"黑杜酒是江阴黑杜酒的代表,是用糯米酿制而成,
    该酒视之如胶墨,嗅之香味浓郁,入口甜而不腻,富含氨基酸、蛋白质及多种微量元素等,利于吸收,此品列江南文化名酒,荣获非物质文化遗产传承企业,并于2013年正式荣获地方首批老字号
    方糕
    方糕,是无锡正宗的传统土产小吃,价格便宜。糯米做的外皮,咬一口,甜甜糯糯的,馅甜得恰到好处,一点也不粘牙。说起方糕并非只是一种糕点,只是外皮都是糯米,但是里面的馅料却有很多种,芝麻、豆沙、枣泥、赤豆还有桂花等。
    以上这些,就是去无锡必吃的部分特色美食啦,无锡的美食还有很多等你去品尝哦。

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更新时间:2024-06-16
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